Jak spędzić weekend w Byron Bay, NSW

Niezależnie od tego, czy przylecisz tu na kilka dni, czy też przejedziesz w drodze, Byron Bay jest warte odwiedzenia. Zaraz po przyjeździe, jest coś w tym miejscu, co sprawia, że od razu czujesz się zrelaksowany. Być może są to piękne plaże, wyluzowane kafejki lub ogromna ilość stereotypowych, schłodzonych surferów przechadzających się po okolicy, gdybym mógł rozluźnić atmosferę i sprowadzić ją z powrotem do Londynu, wtedy bym to zrobił!

Jeśli lecisz do Byron Bay na weekend, lotnisko znajduje się w odległości 30 minut jazdy samochodem od głównego miasta. Kiedy zarezerwujesz taksówkę na lotnisku, zazwyczaj wsadzą cię do grupy i zabiorą do miasta minibusem. Z tematu mojego planu podróży dowiesz się, że mieszkańcy Byron Bay są bardzo zaangażowani w życie w sposób jak najbardziej ekologiczny - zbyt dobrze, gdy mieszkasz w miejscu tak pięknym jak Byron Bay.

Dzień 1:

Sunrise Hike do przylądka Byron Lighthouse

Latarnia morska Cape Byron jest najbardziej wysuniętym na wschód punktem Australii kontynentalnej, co oznacza, że jest to pierwsze miejsce, w którym można zobaczyć wschód słońca w całym kraju. Jest coś tak magicznego i pogodnego w wędrowaniu w ciemności, osiąganiu szczytu i czekaniu na światło słoneczne. Będziesz potrzebował latarki, aby zapalić sobie drogę w górę i możesz dotrzeć do Latarni z dwóch kierunków. Zaczęliśmy od parkingu Tallow Beach, a zakończyliśmy na Main Beach. W ten sposób kończysz w pobliżu głównego miasta i możesz potem zjeść bardzo potrzebne śniadanie.

Upewnij się, że sprawdzasz godzinę wschodu słońca, ponieważ jest ona różna w ciągu roku. Kiedy odwiedziliśmy, wschód słońca był o 6 rano, więc zaczęliśmy spacer o 5 rano, aby dać wystarczająco dużo czasu, aby dostać się na szczyt. Ten poranny spacer jest dość popularny, ale można jeszcze zrobić sobie dobre zdjęcie i cieszyć się ciszą i przyrodą po drodze.

8 rano - Wategos Beach Swimming

W drodze na dół od Cape Byron Lighthouse, upewnij się, że spakowałeś swoich pływaków, abyś mógł ochłonąć z kąpieli w morzu. Plaża Wategos jest do tego idealna, znana z surfingu, wiosłowania i kajakarstwa. Natychmiast zauważysz tę malowniczą plażę. Odwiedziliśmy ją w październiku i udało nam się dostrzec mnóstwo delfinów i sporo wielorybów!

10 rano - Brunch w Bayleaf Café

Do tej pory powinieneś był wypracować całkiem niezły apetyt. Udaj się do kawiarni Bayleaf na ulicy Marvell, tuż przy Fletcher Street, która serwuje pyszne, lokalne jedzenie i wspaniałą kawę. Jeśli jest kolejka, możesz złapać kawę, czekając na ciebie w siostrzanej kawiarni Leaf & Grain, która znajduje się obok.

Po śniadaniu jesteście w doskonałym miejscu, aby ochłodzić się na Main Beach lub poznać miasto i wspaniałe lokalne marki, które Byron Bay ma do zaoferowania. Do moich ulubionych należą: Spell, Rowie, Afends i świece Posie.

19:00 - Kolacja i drinki

Jeśli chodzi o wybór restauracji wieczorem, Byron Bay ma wiele opcji, prawie zbyt wiele, więc zawęziłam kilka moich ulubionych, zrównoważonych i pochodzących z lokalnych źródeł wyborów obiadowych:

Balcony Bar & Oyster Co - tutaj doświadczysz przyjemnej atmosfery, brzęczącej przestrzeni balkonowej, wspaniałego wina, koktajli i tapas.

Byron Fresh Cafe - oczekujesz kolacji na super jedzenie, organiczne, świeże składniki skupiające się na zdrowszym stylu życia. Poszliśmy w sobotni wieczór i usiedliśmy na zewnątrz, gdzie bawił się lokalny muzyk, co przyczyniło się do stworzenia cudownej, autentycznej atmosfery.

Rae's on Wategos - tutaj można skosztować współczesnych australijskich potraw z wpływami śródziemnomorskimi, specjalizujących się w owocach morza. Ten butikowy hotel-jadalnia znajduje się w doskonałej lokalizacji, a z jadalni al fresco rozciąga się widok na plażę Wategos.

Dzień 2

8 rano - Śniadanie w Sklepie Generalnym

Popularny wśród tubylców, Sklep Generalny jest absolutnym must-visit i był dla mnie prawdziwą atrakcją. Oprócz wygodnej i relaksującej atmosfery, w menu znajdują się dania kuchni zrównoważonej i pochodzącej z lokalnych źródeł, a także niesamowita kawa. Polecam miskę z masłem orzechowym Cacao lub burgera Halloumi.

10 rano - wizyta na lokalnych rynkach

Byron Bay jest centrum dla twórców i przedsiębiorców rzemieślniczych. Po śniadaniu udaj się do miasta i sprawdź ich pracę na lokalnych rynkach. Mieliśmy to szczęście, że mogliśmy odwiedzić Byron Bay w czasie targu gminnego, który odbywa się w każdą pierwszą niedzielę miesiąca. Na tym targu znajduje się obszerna kolekcja dzieł sztuki, odzieży i lokalnych produktów spożywczych. W wolnym czasie można przeglądać stragany, a po drodze cieszyć się ulubionym buskerem.

13:00 - Kajak z delfinami

Byron Bay oferuje szeroki wachlarz wycieczek i zajęć, w tym obserwacje wielorybów, delfinów i żółwi, które mogą odbywać się zarówno łodzią jak i kajakiem. Możesz również doświadczyć cudów rezerwatu morskiego Julian Rocks nurkując lub snorkelingu. Zdecydowaliśmy się na snorkeling i zobaczyliśmy wiele różnych gatunków ryb, parę żółwi i czubek rekina lamparta (co mnie przeraziło, mimo że są nieszkodliwe).

15:00 - Browar Rzemiosła Kamienno-Drewnianego (Stone & Wood Craft)

Urodzony w Byron Bay, Stone & Wood Brewing Co. jest niezależną firmą piwowarską. Szybki telefon, aby spróbować swoich lokalnych piw produkowanych ręcznie, to wspaniałe popołudnie. Do browaru można dojechać krótką taksówką z głównego miasta.

Odwiedź The Farm Byron Bay

Jeśli podróżujesz z dziećmi, które są holowane lub masz kilka dodatkowych godzin do dyspozycji, odwiedź Byron Bay Farm. Chociaż The Farm Byron Bay jest nieco poza miastem, można tam dojechać samochodem lub taksówką i z łatwością można tam spędzić poranek lub popołudnie. Farma jest pracującą farmą z kolekcją mikroprzedsiębiorstw, których celem jest wspieranie środowiska i przyczynianie się do zdrowszego stylu życia. Możesz wziąć udział w wycieczce z przewodnikiem i zobaczyć czarne świnie, kurczaki, ogromną kolekcję warzyw wraz z makadamią i orzechami pekanowymi. Jest tu kawiarnia, restauracja i sklep z produktami, prowadzony przez Three Blue Ducks, które starają się pozyskiwać jak najwięcej z The Farm.